瑪麗·安托瓦內特(Marie Antoinette 1755年11月2日~1793年10月16日)，法國國王路易十六的妻子，死于法國大革命，原奧地利公主，生于維也納，是神圣羅馬帝國皇帝弗蘭茨一世與皇后兼奧地利大公、波西米亞及匈牙利女王瑪麗亞·特蕾西亞的第十五個孩子(最小的女兒，她還有一個弟弟)。
1755年11月2日出生在維也納霍夫堡皇宮。她被取名為瑪麗亞·安東尼亞·約瑟芬·約翰娜(Maria-Antonia-Josepha-Johanna)。 瑪麗亞是以紀念圣母瑪麗亞， 安托瓦內特是紀念帕多瓦的圣安東尼， 約瑟芬是紀念她的哥哥約瑟夫大公，約翰娜是紀念傳教士圣約翰。 一位大臣是這樣描述這個新生兒的：“一個嬌小但完全健康的女大公。”
1766年，為政治上的需求，法國王室正式向11歲的瑪麗·安托瓦內特公主求婚。奧地利宮廷欣然應允。但由于種種原因，這場婚禮被拖了數年。直到1770年，瑪麗·安托瓦內特14歲時，才終于踏上法國國土，成為法國王儲，路易·奧古斯特·德·波旁(即日后的路易十六)的王太子妃。
1774年，路易十五駕崩，路易十六即位。瑪麗·安托瓦內特成為法國王后，母儀法蘭西。但很可惜，她本人并沒有作為一名王后所應該具備的責任感和使命感。從進入法國宮廷之后，瑪麗·安托瓦內特在政治上毫無建樹。每天只是熱衷于舞會、時裝、玩樂和慶宴，修飾花園，奢侈無度，有“赤字夫人”之稱。在法國大革命開始后，她身上卻意外地體現出一位王后的驕傲與尊嚴，表現得比路易十六更有主見，更為頑固。
傳聞，瑪麗短暫的一生中留下了兩句名言：
當大臣告知瑪麗，法國老百姓連面包都沒得吃的時候，瑪麗天真甜蜜地笑道：“那他們干嘛不吃蛋糕?”
歷史上瑪麗絕對沒有說過這句話，是后人將憤慨宣泄在這位熱衷于打扮的皇后身上。說這句話的人是路易十五的來自波蘭的王后瑪麗·勒金斯卡，原句被記載在盧梭的《懺悔錄》里，大意為：他們沒有面包吃，為什么不吃面包皮蘸醬?這句話的語境其實是這位王后出于同情說出了缺乏常識的話，因為安托瓦內特王后當政的年代，人們要找理由去譴責她，于是一句本和她不相干的話就被改造成了這個樣子：面包皮蘸醬變成了蛋糕，這樣更容易煽動民眾的憤恨。
當瑪麗被推上斷頭臺的時候，她踩到了劊子手的腳，這時瑪麗說了句：“對不起，您知道，我不是故意的。”
有人質疑這句話是否是真實的，因為據傳當時被砍頭的人都會被綁起來并且堵上嘴。但畫家大衛的一幅鉛筆速寫證明這是不對的，王后只被綁住了手而已。更何況當時劊子手桑松的任務之一，就是搜集那些大人物的臨死臺詞，這句話連同羅蘭夫人那句“自由，以汝之名造惡無數”都是當時有名的臨死遺言。這就更不用說路易十六那眾所周知的臨終演講了。
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